Apa saja Kikil Enak di Surabaya? Sebagai pecinta makanan bertekstur unik dan kaya rasa, gue nggak bisa nolak kalau diajak makan kikil. Apalagi di Surabaya, kota yang penuh kejutan soal kuliner. Salah satu menu yang wajib dicari di sini ya kikil enak di Surabaya. Teksturnya yang kenyal tapi lembut, disiram kuah gurih atau sambel pedas, selalu sukses bikin nambah nasi.
Baca juga rekomendasi kuliner Surabaya lainnya!
Nah, setelah muter-muter dan nyobain sana-sini, akhirnya gue nemuin 5 tempat makan kikil enak di Surabaya yang menurut gue wajib dicoba. Serius, ini daftar yang bisa bikin lo ngiler dari paragraf pertama.
1. Kikil Sapi Bronggalan – Bumbu Medoknya Nempel di Hati
Cita rasa yang nendang banget
Gue pertama kali nyasar ke tempat ini gara-gara lapar pas malem dan nemu rekomendasi dari warga lokal. Ternyata, Kikil Sapi Bronggalan ini udah jadi andalan banyak orang. Yang bikin beda, kuahnya tuh kental dan kaya bumbu, cenderung semur tapi ada sentuhan rawon juga. Kikilnya empuk, nggak amis, dan potongannya besar-besar.
Suasana dan harga
Buat lo yang lagi cari kikil enak di Surabaya dengan bumbu nendang, ini bisa jadi pilihan. Tempatnya sederhana tapi bersih, cocok buat makan cepat tapi puas.
2. KIKIL SAPI LODOYO – Juara di Sambel dan Rasa Otentik
Pedas mantap dengan bumbu khas
Lodoyo ini udah terkenal dari dulu, dan bukan cuma karena namanya yang unik. KIKIL SAPI LODOYO punya ciri khas sambal merah pedas yang nendang, dikombinasiin sama kikil gurih berkuah ringan. Pas gue cobain, langsung ngerti kenapa tempat ini nggak pernah sepi.
Tempatnya nyaman dan cepet
Kalau lo pengen kikil enak di Surabaya yang pedas dan cepat saji, Lodoyo patut dicoba. Suasananya khas depot pinggir jalan dan pelayanannya cepat.
3. Lontong Kikil Bu Sugeng – Favorit Warga Timur Surabaya
Cocok buat sarapan
Kalau ngomongin lontong kikil, nama Bu Sugeng tuh selalu muncul. Gue dateng pas jam sarapan, dan ternyata tempatnya udah rame. Kikilnya disajikan bareng lontong yang lembut, disiram kuah kuning kental dengan aroma rempah kuat.
Rasa ringan tapi tetap nagih
Lontong Kikil Bu Sugeng cocok banget buat lo yang cari kikil enak di Surabaya versi sarapan. Rasa kuahnya ringan, tapi tetap kaya rempah.
4. Kikil Sapi (Kutai Jaya) – Hidden Gem yang Harus Dicari
Kuah rawon yang pekat
Kikil Sapi Kutai Jaya ini mungkin belum sepopuler yang lain, tapi justru itu daya tariknya. Pas gue dateng, nggak terlalu ramai, tapi setelah makan… wah, rasanya kayak nemu harta karun. Kuahnya pekat, cenderung seperti rawon tapi versi lebih “earthy”.
Tempat sepi, rasa bintang lima
Buat lo yang suka eksplorasi kuliner dan lagi nyari kikil enak di Surabaya yang belum banyak orang tahu, Kutai Jaya wajib dikunjungi.
5. Kikil Sapi Waru Jaya (Pusat) – Porsinya Bikin Kenyang Seharian
Sambel pedas yang menggugah selera
Kalau lo doyan porsi besar dan sambal pedas yang nendang, Waru Jaya ini jawabannya. Pusatnya ada di Surabaya dan selalu rame, bahkan di luar jam makan. Pas gue cobain, gue ngerti kenapa: kikilnya empuk banget, dan sambelnya nggak main-main pedasnya.
Banyak pilihan lauk tambahan
Kikil Waru Jaya termasuk salah satu spot kikil enak di Surabaya yang paling rame dan populer. Cocok buat makan ramean bareng temen atau keluarga.
Kesimpulan
Dari kelima tempat di atas, semuanya punya kekuatan masing-masing. Ada yang unggul di kuah, ada yang di sambal, ada juga yang porsi dan suasananya juara. Tapi satu hal yang pasti: semua termasuk dalam jajaran kikil enak di Surabaya yang nggak boleh dilewatkan. Jadi, kalau lo lagi di Surabaya atau bahkan warga lokal yang belum cobain semuanya, gue saranin buruan deh mampir.
FAQ
Apakah kikil sehat untuk dikonsumsi?
Kikil mengandung kolagen dan protein, tapi juga cukup tinggi lemak. Aman dikonsumsi selama tidak berlebihan. Cocok banget buat sesekali memanjakan lidah.
Bisa request level pedas?
Tergantung tempatnya, tapi sebagian besar bisa. Kayak di Lodoyo dan Waru Jaya, lo bisa request sambel sesuai selera.
Tempat-tempat ini halal semua?
Iya, semua tempat dalam daftar ini menggunakan bahan halal dan umumnya dimasak dengan cara yang sesuai. Tapi lo tetap bisa tanya langsung ke penjualnya buat lebih yakin.
Buat lo yang pengen bikin konten review kuliner kayak gini, cobain pelajari dulu dasar-dasar streaming dan perekaman lewat cara menggunakan obs. Siapa tahu bisa jadi food vlogger hits berikutnya!